se gaseste in Kaki (Sharon), fructul zeilor
Fructele kaki contin compusi antioxidanti, buni protectori ai organismului contra infectiilor, vitaminele A, C, provitamina caroten, vitamine din complexul B. In plus, contin un compus cu proprietati anti-tumorale, acidul betulinic, un triterpenoid pentaciclic, cu propriatati antiinflamatorii, descoperit recent ca agent anticancerigen.
Simone Fulda, Betulinic Acid for Cancer Treatment and Prevention, J. Mol. Sci. 2008, 9(6), 1096-1107;
http://www.biomedcentral.com/1471-2407/11/371
http://www.foodart.ro/articole/kaki-fructul-zeilor/
pe wikipedia (momentan) formula acidului betulinic este gresita!!!!
RăspundețiȘtergereInternetul este o sursa de informare si nu de documentare!!