crescut de mine pe
balcon si folosit pentru aroma frunzelor
lui la diferite compozitii culinare a implinit patru ani.
Frunzele de dafin, în
formǎ de lance, cu margini dantelate specific si usor incurbate
degajǎ o aromǎ
puternica, fiind foarte bogate în uleiuri esenţiale, uleiuri ce ii conferǎ proprietǎţi
medicinale miraculoase, antiseptice, antivirale şi bactericide.
Din fructele de laur se
extrage un ulei gras, consistent, ca un unt.
Din frunzele si
fructele de laur se extrage un ulei volatil bogat in cineol, fenil-metil eteri,…
Cu unt si ulei volatil
de dafin am preparat intr-una din zile un sapun plin de arome si calitati.