un antocian, o monoglucozida a delfinidinei este raspunzatoare pentru culoarea albastra si roz a petalelor hortensiei.
Ceaiul din frunzele de afin este considerat de fitoterapeuţi ca cel mai potrivit remediu pentru diabetici. Astfel, mirtilina este considerată “insulină vegetală”
Hortensia am primit-o. Extractia antocianilor o fac altii (o munca titanica, mai ales purificarea lor). Consumarea fructelor colorate, in special afine, coacaze negre, struguri.... poate fi la indemana tuturor.
Antocianii poseda proprietati homeostatice, hipotensive, cardioprotectoare, antitumorale....
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu